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鱿鱼干批发、鱿鱼批发价格

发布日期 :2018-06-20 12:14访问:1次编号:4788436
鱿鱼干批发、鱿鱼批发价格
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北海鱼臻鲜贸易有限公司  
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广西-北海
地址
广西省北海市银海区广东路168号
详细介绍
产品名称:鱿鱼干批发、鱿鱼批发价格
产品链接:http://www.bsften.com/haixianlei/o4788436.htm
手机版链接:http://www.bsften.com/zckh/cz4788436.htm
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鱿鱼是一种大众海鲜,曾列入清代“海八珍”之一,深受沿海和内地人民的欢迎。鱿鱼体大肉多,除了鲜食外,一般加工为淡干品。鱿鱼干肉爽味甜,是美味可口的佳肴,鱿鱼干营养价值较高,每百克鱿鱼干含蛋白质66.7克,糖类3克,钙100毫克,磷1038毫克,铁4.4毫克,以及多种维生素。大连鱿鱼干体形适中,味道鲜美,淡干法加工,保持原味,没有盐分杂质,比其它地区优质。
产品功效:鱿鱼对肝脏具有解毒、排毒功效,有助于身体抗疲劳。鱿鱼还有调节血压、保护神经纤维活化细胞的作用,经常食用鱿鱼能延缓身体衰老,补虚泽肤作用。鱿鱼脂肪含量极低,1%不到,热量亦低,是怕胖的人优秀肉类食品选择。鱿鱼的肉中含有高量的牛磺酸,脂肪里含有大量的高度不饱和脂肪酸如EPA、DHA,两者都可减少血管壁内所累积的胆固醇,对预防血管硬化、胆结石的形成特具效力。两者还能能补充脑力、预防老年痴呆症等,对容揖患心血管方面疾病的中、老年人是特别有益健康的食物。
北海鱼臻鲜贸易有限公司
地址:广西省北海市银海区广东路168号
联系人:李虹霖
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公司主营:冷冻海鲜批发、海鲜干货批发、鱿鱼干、墨鱼干、马鲛鱼干、白帆鱼干、剥皮鱼干、鳗鱼干、银鱼干、红鱼干、沙丁鱼干、带鱼干、葵龙鱼干、对虾干、沙虫、海参干,海味零食等批发。
郑重承诺:一手货源,自由晒场,自有冷库,质量保证!
注意:泡发鱿鱼的方法有两种。一是油发,每500克干鱿鱼配香油10克、碱少许,同时放入水中,泡至胀软。二是碱发,按1:2的比例,将纯碱与冷水掺和,搅拌均匀,干鱿鱼用冷水浸泡3小时,取出后放入清水反复漂洗,除掉碱味即可。
如果觉得上面的两种发法太麻烦,想偷懒,那就象偶一样,其方法是:先将鱿鱼放 入清水中浸泡4~8小时,使鱼体吸收水分变软。
食用方法:直接蒸、煮,炒就可食用,切成细条,可以和排骨一起放在高压锅煮,不愧一道优秀菜。也可当小酒小菜或者看电视休闲时的零嘴是好不过。
鱿鱼富含钙、磷、铁元素,利于骨骼发育和造血,能有效治疗贫血;除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外,鱿鱼还含有大量的牛黄酸,可抑制血液中的胆固醇含量,缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能;其所含多肽和硒有抗病毒、抗射线作用。
鱿鱼的脂肪里含有大量的高度不饱和脂肪酸如EPA、DHA,加上肉中所含的高量牛磺酸,老年人来说,鱿鱼更是有益健康的食物。鱿鱼属柔鱼类,其肌肉质构与其它鱼类不同,加热后肌肉组织紧密、纤维性强且韧性好,特别适合加工成鱿鱼丝。鱿鱼丝是经过严格的加工工艺,精心制作而成,味道鲜美、口味适中且营养丰富,是现代人喜爱的休闲食品。
营养价值
编辑营养标示:(每100公克)
热量 ---------------------324 大卡
蛋白质-------------------40.94 公克
脂肪 ---------------------2.73 公克
饱和脂肪---------------0 公克
反式脂肪 --------------0 公克
碳水化合物--------------7.5 公克
钠--------------135公克[4]
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